Receita de Bolinho de Polvilho
Esta receita de bolinho de polvilho é maravilhosa para aquele lanchinho numa tarde chuvosa, ou para devorar enquanto olhamos um filme.
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Esta receita é maravilhosa para aquele lanchinho de uma tarde chuvosa, ou para devorar enquanto olhamos um filme. Os bolinhos de polvilho são bem comuns de encontrar no mercado, mas que tal fazer você mesmo? Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, em menos de uma hora você terá uma receita apetitosa em mãos.
A criançada também vai adorar esta receita, que pode substituir tanto o bolinho de chuva quanto a pipoca. É ideal comer na hora, pois os bolinhos podem endurecer no dia seguinte.
Veja também: Receita De Peta Caseira
Ingredientes
- Três xícaras (chá) de polvilho azedo
- Uma colher (chá) de sal
- Três ovos inteiros
- 240 ml de óleo
- 240 ml de leite integral
Modo de preparo
- Ligue o forno em temperatura alta por aproximadamente dez minutos para pré aquecer
- Em uma forma de tamanho grande unte com margarina
- Adicione o polvilho em uma tigela
- Coloque o óleo, o leite e o sal para ferver
- Depois de fervido, jogue a mistura no polvilho azedo
- Vá acrescentando os ovos e misture tudo muito bem, com ajuda de uma colher (sopa) e de uma outra colher menor, forme bolinhas pequenas e coloque na forma untada
- Leve para assar no forno com a temperatura alta por aproximadamente trinta minutos ou até que fiquem dourados
- Bom Apetite
