Prato Único

Esta tábua de frios para festas de fim de ano é uma exibição de carnes, queijos, castanhas, bolachas, frutas de época e guloseimas sazonais. Uma oferta de aperitivo super fácil, mas impressionante, que certamente será um sucesso em sua…

Este abacaxi grelhado usa abacaxi fresco salpicado com açúcar mascavo e canela, depois grelhado na perfeição. Um acompanhamento fácil ou uma opção de sobremesa perfeita para seu churrasco! Quando procuro uma maneira mais leve de saciar…

O arroz integral é um grão integral. O casco externo ainda está lá (é isso que o torna marrom). Tem o germe e o farelo também. Essas coisas dão mais fibra, um sabor leve de castanha e uma textura mastigável. A casca, o germe e o farelo…

Você já fez ovos em conserva? Eu nunca tinha ouvido falar deles até que um leitor pediu uma receita, e quando eu os mencionei para meu pai, ele me disse que eram comida de bar. Deixando de lado a cultura do bar, duas das minhas comidas…

Você vai se surpreender com essa receita de inhame caramelizado com açúcar mascavo, especiarias e molho de laranja. Inhames cristalizados são como uma pequena prévia da sobremesa, um deleite para os gulosos antes que tortas e sorvetes…

Esta receita fácil de arroz é feita com cebola, aipo e caldo. É delicioso com frango, carne porco ou bife. Essa receita de arroz é popularmente conhecida como arroz pilaf. Se originou na Pérsia, na região que hoje é a Turquia moderna.…

Assar o alho altera a composição química do alho para que seja mais fácil de digerir. Você pode comer muito mais alho se estiver completamente cozido, com menos efeitos colaterais do que você obteria ao comer alho cru. Além disso, o alho…

Esta receita te oferece uma espiga de milho grelhado, deliciosamente doce e perfeita para seu churrasco. A primeira vez que tentamos fazer uma espiga de milho grelhado na churrasqueira, colocamos milho descascado diretamente na grelha.…

Couve-flor assada se torna amanteigada e suculenta. Se você nunca comeu couve-flor assada, recomendo que experimente! Ela vai transformar você em um apreciador de legumes exigente. Para assar, é fácil cortar e tirar o miolo da…

Sabia que é possível cozinhar uma espiga de milho no micro-ondas em poucos minutos? Depois de alguns minutos em potência alta, você remove o milho do micro-ondas, corta o fundo e retira a casca e pronto. Milho perfeitamente cozido sem…