Carnes

A carne de panela é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira. Por isso, cada família tem sua maneira preferida de preparar a receita. A única regra é que a carne precisa estar macia e com muito molho, não é mesmo? Quer…

O poke figura entre as melhores de refeições para quem busca uma opção leve e nutritiva leva peixes, grãos integrais e hortaliças. O prato tem origem junto aos pescadores no Havaí, que serviam aparas temperadas de peixes como aperitivo para…

Com fácil preparo, o bife à parmegiana é sempre uma ótima alternativa para refeições especiais. O prato é originalmente brasileiro, mas conta com influências italianas. Leva em sua composição bife empanado, deliciosas camadas de molho de…

Tradicional do Peru, o ceviche pode ser preparado com a tilápia, um dos peixes mais produzidos pelo Paraná. Em seu país de origem, o prato é chamado de “cebiche”, pois as letras V e B têm o mesmo som. Ficou curioso? Aprenda como fazer. …

Está buscando novas receitas com frutos do mar? Então, aprenda a fazer pratos saborosos com ótimos ingredientes para deixar sua mesa de jantar ainda mais sofisticada. Confira o passo a passo e não se esqueça de fazer diferentes variações…

Esta é uma receita que fica tanto saborosa quanto bonita ao mesmo tempo, pois você criará pequenos rocamboles que ao ficarem pronto, farão sua mesa mais bonita e apetitosa. Você pode servir com uma sala de batata ou tomate e com arroz…

Para você que adora um sabor agridoce, esta é sua receita. O frango pode ser servido em qualquer ocasião e todos vão amar. O molho preparado pode ser utilizado em outras receitas que desejar, como no preparo de uma carne. Sirva o frango com…

O curry é um tipo de tempero muito utilizado em países como a Índia e Tailândia, e o Brasil, como muitos outros países, tem acrescentado na sua culinária também. A mistura de curry e laranja vai deixar um sabor diferente no seu frango, mas…

O quiabo é odiado ou amado, essa é a verdade. Mas muitas vezes o ódio se deve principalmente ao preparo, por isso, é preciso escolher uma receita que tenha um complemento saboroso, como é o caso da galinha. A galinha juntamente com o quiabo…

A galinha caipira possui propriedades e nutrientes mais ricos do que a galinha comercializada nos mercados. No entanto, se você não conseguir uma galinha caipira, utilize a que você tem em casa, mas não deixe de tentar esta receita. Com…