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Um prato leve e gostoso, pode ser servido como prato único ou com acompanhamento.
Ingredientes
- Quatro ovos inteiro
- Uma xícara de presunto cortados em pequenos pedaços
- Um tomate picadinho sem semente
- Meia cebola picada
- Manjericão á gosto
- Parmesão ralado á gosto
- Sal á gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e em seguida junte todos os ingredientes, menos o parmesão, bata mais um pouco até tudo ficar bem misturado
- Despeje o omelete numa assadeira anti-aderente, salpique com queijo ralado e leve para assar
- Vai estar pronta mais ou menos em dez minutos e só servir.
