Receita de Rocambole Salgado de Liquidificador
Esta receita de rocambole se diferencia pela sua praticidade na cozinha, pois os ingredientes vão todos no liquidificador.
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Este rocambole se diferencia pela sua praticidade na cozinha, pois os ingredientes vão todos no liquidificador.
Além disto, o recheio pode variar, além de presunto e queijo, pode adicionar guisado já pronto ou frango desfiado, podendo temperar com orégano.
Veja também: Receita De Rocambole De Carne
Receita de Rocambole Salgado de Liquidificador
26 de junho de 2017
Categoria
Massas
Rocambole salgado de liquidificador
Ingredientes
- Quatro batas de tamanho médias
- Quatro ovos inteiros
- Um copo americano e meio de farinha de trigo peneirado
- Dois copos americano de leite integral
- Duas colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal quanto baste
- Use o recheio de sua preferência
Modo de preparo
- Em um recipiente bata primeiramente o leite integral, os ovos inteiros,a farinha peneirada e o queijo ralado, por ultimo adicione as batatas que já foram cozidas e que estejam ainda quentes e o sal
- Despeje essa massa em um refratário untada com manteiga e farinha de rosca, leve para assar e com um palito fure a massa se sair limpo estará pronta
- Retire a massa do refratário em um pano de prato úmido
- Coloque o recheio de sua preferência e ainda quente enrole a massa
- Somente quando a massa estiver fria é que deve retirar o pano de prato
