Receita de Waffle
Essa receita de waffles podem ser feitas e servidos no café da manhã ou tarde. Uma ótima dica é utilizar caldas de sorvete como cobertura ou geleias!
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Waffles são muito famosos naqueles filmes de sessão da tarde que todo mundo adora. Mas que tal fazer da ficção uma realidade. Nesta receita, você vai precisar da máquina de waffles, que você pode encontrar em sites especializados em eletrodomésticos, mas eles também podem ser feitos na frigideira.
Os waffles podem ser servidos no café da manhã ou tarde. Uma ótima dica é utilizar caldas de sorvete como cobertura ou então aquela calda de chocolate utilizada nos bolos.
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Ingredientes
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo
- Uma colher (chá) de fermento em pó
- Sal á gosto
- Uma colher (sopa) de margarina derretida
- Uma colher (chá) de açúcar
- 240 ml de leite integral
- Uma ovo, gema e clara separadas
Modo de preparo
- Primeiramente passe na peneira os ingredientes secos
- Adicione a gema, o leite integral,a margarina derretida sobre os ingredientes secos e misture bem
- Adicione a clara em neve na mistura, misturando delicadamente
- Junte meia xícara de chá de massa e despeje na forma de Waffle quente
- A luz do indicador vai estar apagada, e quando adicionar a massa a luz acenderá
- Assim que a luz apagar novamente, o Waffle estará pronto, repita o processo para fazer mais waflles
- Sirva os Waffles com o recheio que desejar
- Nesta receita você precisará ter a máquina de waffle
- Bom Apetite
