Este molho tártaro começa com uma base de maionese. Para isso, misturamos picles e alcaparras picados, mostarda Dijon, cebolinha e cebola picadas, molho picante e suco de limão.
É isso! É a coisa mais fácil de montar e seu próprio molho tártaro acabado de fazer sempre terá um sabor um milhão de vezes melhor do que qualquer coisa que você possa comprar embalado na loja.
Receita de Molho Tártaro Caseiro
Ingredientes
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de picles
- 1 colher de chá de alcaparras, picadas
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
- 2 colheres de cebolas picadas
- 2 colheres de cebolinha picada
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 6 gotas de molho picante, ou mais a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes. Misture bem para combinar.
