Receita de quibe frito
Aprenda a fazer esse prato típico do Oriente Médio. Essa receita é muito simples de aprender e rápida.
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Quibe é um prato típico do Oriente Médio, sua composição é basicamente de carne temperada com ervas. No brasil, o quibe se tornou muito popular, é comum ir em padarias, bares e restaurantes e encontrar no menu a opção de quibe frito.
Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 1kg de trigo para quibe
- duas colheres de de manteiga
- duas cebolas de picadas
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Coloque o trigo para quibe de molho por aproximadamente três horas.
- Deixe escorrer muito bem para tirar o excesso de água e esprema o trigo.
- Misture com os demais ingredientes, caso queira, pode passar por um processador.
- Coloque para fritar.
