Navegando pelas Receitas

Notícias

Salada de vagem com bacon

Somos bastante exigentes com as vagens. Elas devem se partir e quebrar quando você as dobrar, não se mexer como um elástico. É assim que você sabe que eles são frescas. Esse é o tipo ideal para a salada de vagem com bacon. Aqui está o…

Salada de Três Feijões

A salada de três feijões é uma daquelas comidas saborosas e refrescantes. É reconfortante, rica em proteínas e fácil de montar rapidamente com ingredientes da despensa. A salada de três feijões geralmente é feita com feijão carioca,…

Como cozinhar arroz integral

O arroz integral é um grão integral. O casco externo ainda está lá (é isso que o torna marrom). Tem o germe e o farelo também. Essas coisas dão mais fibra, um sabor leve de castanha e uma textura mastigável. A casca, o germe e o farelo…

Receita de Molho Tártaro Caseiro

Este molho tártaro começa com uma base de maionese. Para isso, misturamos picles e alcaparras picados, mostarda Dijon, cebolinha e cebola picadas, molho picante e suco de limão. É isso! É a coisa mais fácil de montar e seu próprio molho…

Ovos em conserva

Você já fez ovos em conserva? Eu nunca tinha ouvido falar deles até que um leitor pediu uma receita, e quando eu os mencionei para meu pai, ele me disse que eram comida de bar. Deixando de lado a cultura do bar, duas das minhas comidas…