Receita de massa de pastel
Receita de Massa de Pastel - Iremos ensinar uma receita simples, deliciosa e rápida de massa para pastel.
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Pastel é um prato recheado à base de farinha. Existem diversos tipos de alimentos que servem como recheio para o pastel, entre eles temos: queijo, carne moída, bacalhau, frango, chocolate, goiabada, etc.
Ingredientes
- Farinha - 1 kg
- Óleo - meia xícara (chá)
- Sal - uma colher (sopa)
- Ovo - um
- Pinga - Meia dose
- Vinagre - uma colher (chá)
- Água - 250 ml
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e amasse com a mão.
- Coloque a massa em uma superfície coberta de farinha, amasse-a até ficar homogênea.
- Com ajuda de um rolo ou garrada, estique a massa até ficar com a espessura adequada.
- Corte a massa em círculos ou retângulos médios e recheie com os ingredientes de sua preferência.
- Frite em óleo bem quente.
no lugar da pinga eu posso colocar outra coisa ?