Macarrão com molho pesto e frango

Este macarrão com molho pesto e frango é fácil e delicioso. Sirva com pão crocante e salada para um jantar rápido.

Confira a receita completa de macarrão ao molho pesto e frango.

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão
  • 1 colher de chá de azeite
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 peitos de frango sem pele e sem osso, cortados em pequenos pedaços
  • 1 pitada de flocos de pimenta vermelha esmagada, ou a gosto
  • ½ xícara de molho pesto
  • ⅓ xícara de tomate seco em óleo, escorrido e cortado em tiras

Modo de preparo

  1. Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue o alho até ficar macio, em seguida, misture o frango e tempere com flocos de pimenta vermelha. Cozinhe até que o frango esteja dourado e cozido.
  3. Combine macarrão, frango, pesto e tomates secos em uma tigela grande; jogue para revestir uniformemente.
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