Receita de Escondidinho de Frango com Batata Doce
O bom e velho escondidinho ganha um toque a mais.
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Se a tradicional receita de escondidinho já faz o maior sucesso e encanta todas as suas visitas, imagine se fizer esta receita?
O escondidinho de frango com batata doce promete ser delicioso, e agradar a todos. Você precisará de menos de uma hora para finalizar este prato delicioso, confira!
Receita de Escondidinho de Frango com Batata Doce
4 de abril de 2017
Categoria
Lanches
Receita de Escondidinho de Frango com Batata Doce
Serving Size
5 porções
Ingredientes
- 1 kg de batata doce cozida e espremida
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta, páprica doce e cheiro verde picadinho)
- Duas colheres de sopa de farinha de coco
- Quatro colheres de sopa requeijão
- Uma gema de ovo
- 100 g de queijo parmesão
- Duas colheres de sopa de gergelim para confeitar
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a batata doce cozida e espremida, o requeijão e a farinha, misture bem
- Agora separe uma travesaa grande de vidro e coloque uma camada de frango e outra da mistura da batata
- Com as costas de uma colher, passe a gema por cima da camada de batata e jogue uma camada de gergelim por cima
- Salpique uma camada de queijo parmesão por toda a massa
- Leve a travessa ao fogo e deixe assando por aproximadamente 20 minutos
- Ele fica ainda mais gostoso se for servido quente
