Receita de Donuts Recheado (Fácil e Simples)
Donuts são encontradas nas mais diversas padarias e supermercados, porém, esta receita de donuts recheado traz um toque a mais: um recheio de chocolate.
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Os donuts são doces super tradicionais e gostosos, aderidos em lanches preferencialmente com café ou chá. São encontradas nas mais diversas padarias e supermercados, porém, esta receita de donuts recheado traz um toque a mais: um recheio de chocolate.
Elas são uma opção de lanche e cafés, e podem ser servidas em diversas ocasiões. Com certeza farão o maior sucesso na sua família e no seu grupo de amizades!
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Receita de Donuts Recheado (Fácil e Simples)
9 de maio de 2017
Categoria
Lanches
Receita de Donuts Recheado (Fácil e Simples)
Ingredientes
- 15 gramas de fermento biológico
- Meia xícara (chá) de leite morno
- Dois ovos
- Meia xícara (chá) de açúcar
- Duas colheres (sopa) de margarina
- Três xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 400 gramas de chocolate picado
- Quatro colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- Granulado para enfeitar
Modo de preparo
Donuts
- Coloque o fermento biológico para dissolver no leite morno
- Depois adicione em um recipiente o leite com o fermento dissolvido, os ovos, o açúcar, a margarina e vai colocando aos poucos a farinha de trigo
- Sove a massa até ficar com consistência firme e homogênea
- Deixe a massa repousando até que dobre de tamanho
- Forre uma bancada plana com farinha, abra a massa com auxilio de um rolo e corte em círculos com 8 cm de diâmetro (utilize um copo largo como medida caso não tenha cortador)
- Com auxilio de um cortador menor, retire a parte do meio para ter o formato de rosquinha (caso não tenha cortador, utilize uma tampa de garrafa)
- Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada com manteiga e deixe crescer
- Leve as rosquinhas ao forno e deixe assando por aproximadamente 30 minutos
- Deixe-as esfriando e depois corte no meio para colocar o recheio
Recheio
- Coloque o chocolate para derreter em banho maria
- Misture o chocolate no creme de leite
- Deixe a mistura esfriando, e quando tiver fria bata na batedeira até que vire um creme liso
- Recheio os donuts e jogue granulado por cima
