Receita de Bolo de Cenoura Fácil
O tradicional bolo de cenoura em uma receita super fácil e prática.
Jump to recipe
A receita perfeita para seus filhos levarem de lanche para o colégio, para servir às suas visitas, aliar com seus cafés da tarde… Enfim, é perfeito para todas as ocasiões.
Confira abaixo a receita do bom e velho tradicional bolo de cenoura, super prático e fácil de fazer.
Receita de Bolo de Cenoura
5 de abril de 2017
Categoria
Bolos e Tortas
Receita de Bolo de Cenoura Fácil
Serving Size
8 porções
Ingredientes
- Meia xícara (chá) de óleo
- Três cenouras médias raladas
- Quatro ovos
- Duas xícaras (chá) de açúcar
- Duas xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- Uma colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- Uma colher (sopa) de manteiga
- Três colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- Uma xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o óleo, a cenoura e os ovos
- Coloque o açúcar e bata novamente por 5 minutos
- Em um recipiente despeje a mistura do liquidificador e adicione a farinha, misture bem
- Adicione o fermento e misture suavemente com uma colher
- Coloque em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
Cobertura
- Misture em um recipiente todos os ingredientes da cobertura
- Leve ao fogo a misture e continue mexendo até obter a consistência desejada
- Coloque a calda de chocolate em cima do bolo
