Receita de Escondidinho de Frango com Batata Doce
O bom e velho escondidinho ganha um toque a mais.
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Se a tradicional receita de escondidinho já faz o maior sucesso e encanta todas as suas visitas, imagine se fizer esta receita?
O escondidinho de frango com batata doce promete ser delicioso, e agradar a todos. Você precisará de menos de uma hora para finalizar este prato delicioso, confira!
Receita de Escondidinho de Frango com Batata Doce
Categoria
Lanches
Receita de Escondidinho de Frango com Batata Doce
Serving Size
5 porções
Ingredientes
- 1 kg de batata doce cozida e espremida
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta, páprica doce e cheiro verde picadinho)
- Duas colheres de sopa de farinha de coco
- Quatro colheres de sopa requeijão
- Uma gema de ovo
- 100 g de queijo parmesão
- Duas colheres de sopa de gergelim para confeitar
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a batata doce cozida e espremida, o requeijão e a farinha, misture bem
- Agora separe uma travesaa grande de vidro e coloque uma camada de frango e outra da mistura da batata
- Com as costas de uma colher, passe a gema por cima da camada de batata e jogue uma camada de gergelim por cima
- Salpique uma camada de queijo parmesão por toda a massa
- Leve a travessa ao fogo e deixe assando por aproximadamente 20 minutos
- Ele fica ainda mais gostoso se for servido quente