Receita de polenta
Essa receita fácil de polenta vai deixar seu almoço ainda mais gostoso.
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Polenta é um prato fácil de fazer e sua origem veio da culinária italiana. Iremos ensinar uma receita de polenta básica, ela vai fazer com que todos fiquem com água na boca e repitam o prato todas as vezes.
Ingredientes
- Dois litros de água
- 400 gramas de fubá
- Duas colheres (sopa) de Manteiga
- Uma colher (sopa) de Sal
Modo de preparo
- Coloque água em um panela e coloque para ferver, em seguida acrescente a manteiga juntamente com o sal.
- Após o começo da fervura, acrescente o fubá de pouco em pouco sempre mexendo para que não empelote.
- Após ter colocado todo o fubá, continue a mexer todo o tempo.
- Caso queira que a polenta fique no cozimento ideal, cozinhe por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.
- Despeje em uma travessa e acrescente molho e parmesão.
Excelente receita, uma das poucas que eu consegui fazer rsrs