Receita de Donuts Americano
Essa Receita de Donuts, que é uma rosquinha recheada e com muita cobertura, é extremamente fácil de fazer, mas a melhor parte é na hora de comer!
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Essa rosquinha é muito apreciada pelos americanos, recheada e com cobertura de vários sabores, quem ai vai resistir?
Ingredientes
- Ovos inteiros - Dois
- Farinha (trigo) - Duas xícaras
- Margarina - Uma colher
- Leite integral - um copo americano (200 ml)
- Açúcar - Meia xícara
- Fermento (pó) - Meia colher
- Para o recheio - Doce de leite
Cobertura
- Chocolate (meio amargo derretido) - Um tablete
Modo de preparo
- Adicione os ovos em um copo (aqueles com indicação de medida) e acrescente o leite até atingir a marca de 250 ml
- Em uma tigela, misture os ovos com o leite, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, sova bem a massa e deixe descansar por uns vinte minutos
- Com um rolo, abra a massa e use um copo para cortar as rosquinhas, use dois copos de tamanhos diferentes, ou algo que dê para cortar em formato redondo
- Leve para fritar, com o óleo meio morno, até que fique douradas
- Depois que as rosquinhas estiver frias, corte no meio delas e recheie com doce de leite, brigadeiro, ou qualquer recheio de sua preferencia
Cobertura
- Coloque o chocolate em banho-maria para derreter, passe as rosquinhas no chocolate e decore como desejar
