Receita de pastel de leite
Pastel cai bem em qualquer horário, não é mesmo? Então não deixe de saborear esse delicioso pastel de leite agora mesmo!
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Decidi experimentar esta receita com minha família, e confesso, foi um grande sucesso. Eles adoraram. A receita é muito fácil e simples e vale a pena experimentar.
Ingredientes
- Um litro de leite
- Uma colher (sopa) de manteiga
- Uma de pitada Sal
- Trigo
Modo de preparo
- Leve o leite para ferver juntamente com a manteiga e uma pitada de sal, quando atingir o ponto de fervura, adicione pouco a pouco o trigo, até a massa engrossar e ficar mais dura.
- Tire a mistura do fogo e deixe esfriar.
- Estique a massa e corte do jeito que desejar, recheie a gosto.
- Passe o pastelzinho no ovo e na farinha e frite.