Receita de molho branco
Confira nossa receita para preparar um maravilhoso molho branco sem erros!
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O molho branco é bastante utilizados na culinária brasileira, principalmente como acompanhamento de massas e vegetais. Iremos apresentar uma receita, que se bem feita, vai ficar deliciosa. Confira:
Ingredientes
- Duas xícaras de leite
- Duas colheres (sopa) de Manteiga
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal - a gosto
- Noz - moscada - a gosto
- Pimenta do reino - a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela ferva o leite e reserve.
- Depois derreta a manteiga e acrescente a farinha, mexa bem até obter uma basta homogênea.
- Na panela com a manteiga e a farinha, acrescente o leite e mexa bem para não empelotar.
- Deixe cozinhando por alguns minutos e tempere de acordo com seu gosto.