Receita de Docinhos de Brigadeiro de Churros
Você alguma vez já imaginou juntar dois dos doces mais gostosos das festinhas de crianças? Então confira essa receita de brigadeiro de churros deliciosa!
Nossa, quando eu encontrei essa receita eu pensei “Meu. Deus. Tenho que fazer isso agora”. O agora demorou um pouco, mas isso não vem ao caso.
O que acontece é que ela não me decepcionou. Pelo contrário, eu fiquei encantada com o brigadeiro de churros e sempre recomendo essa receita para quem quer fazer.
Em cerca de 30 minutos você consegue preparar 10 porções (Dependendo do tamanho das bolinhas, pode ser mais ou menos).
Ingredientes
- Uma lata de leite moça
- Uma colher (sopa) de manteiga
- 150 gramas de doce de leite
- Uma xícara de açúcar refinado
- Uma colher de canela em pó
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o leite condensado e a manteiga, leve para o fogo baixo e misture bem para não grudar no fundo da panela
- Quando obter o ponto do brigadeiro, desligue o fogo e despeje em uma forma untada, coloque o doce na geladeira por aproximadamente 1 hora
- Retire da geladeira e comece a enrolar os docinhos, faça uma bolinha, amasse ela com a mão e recheie com brigadeiro, depois enrole novamente
- Coloque em um recipiente o açúcar e a canela e passe as bolinhas recheadas sobre eles
- Para ficar mais bonito, adicione um pingo de doce de leite por cima