Receita de Bolo de Cenoura com Brigadeiro
A gente ama brigadeiro, e se for junto com um bolo de cenoura ninguém vai resistir! Essa receita de bolo de cenoura com brigadeiro é incrível.
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A gente ama brigadeiro, e se for junto com um bolo de cenoura ninguém vai resistir! Essa receita de bolo de cenoura com brigadeiro é a mais deliciosa combinação.
Bolo de Cenoura com Brigadeiro
21 de março de 2017
Categoria
Bolos e Tortas
Receita de Bolo de Cenoura com Brigadeiro
Ingredientes
- 1 xícara de Farinha de Trigo
- 1 xícara de Açúcar cristal
- 1/2 colher de Fermento
- 2 Cenouras
- 1/2 xícara de Óleo
- 2 Ovos inteiros
- Brigadeiros (enrolados) - A seu gosto
- Trigo - Necessário para passar nos brigadeiros
Modo de preparo
- Em uma tigela acrescente o trigo, o açúcar e o fermento e misture
- No liquidificador bata os ovos juntamente com o óleo e a cenoura
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela junto com os outros ingredientes e mexa delicadamente, até obter uma massa uniforme
- Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo
- Com os brigadeiros já enrolados, passe no trigo e despeje organizadamente na massa do bolo
- Com o forno pré-aquecido a 180 graus, asse o bolo por mais ou menos uma hora e quinze minutos, ou até que fique dourado
- Depois de assado o bolo desenforme e cubra o bolo com o recheio que desejar, podendo ser calda de chocolate ou açúcar de confeiteiro e sirva ainda quente é ainda mais gostoso com o brigadeiro derretido
