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Champignon

Esse método vai te ensinar a cozinhar cogumelos perfeitos

Estamos compartilhando nossa receita básica de cogumelos, além de uma versão de manteiga de alho com limão (meu favorito). Refogar significa cozinhar rapidamente os cogumelos em gordura no fogão e o método funciona com todos os tipos de…

Receitas

Receita de Strogonofe de Frango Simples e Fácil

O estrogonofe é um dos pratos mais simples de se preparar. Ideal para quem tem pouca ou quase nenhuma afinidade com a cozinha, mas quer preparar uma refeição saborosa e rápida. Origens Apesar de prático e moderno, o strogonofe já era…

Saladas e Molhos

Receita de molho madeira

O segredo de uma boa receita muitas vezes é o molho. Aprenda a fazer o molho madeira que vai dar um sabor delicioso a sua refeição, ele é perfeito para acompanhar carnes.