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Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

Aqui está uma maneira deliciosa de usar sobras de peixe ou purê de batatas. O bacalhau é um peixe grande geralmente encontrado nos oceanos Atlântico e Pacífico. Pode pesar até 200 quilos e viver até 20 anos. A carne do bacalhau é magra e…

Receita de Salpicão de Bacalhau

O famoso salpicão servido nas festas de fim de ano pode ser feito com peixe também, ao invés do frango ou peru. Você pode adicionar passas ou não, fica ao seu gosto. Uma ótima alternativa é acrescentar batata palha para deixar seu salpicão…

Receita de Bacalhau com Grão de Bico

Se você não abre mão de comer aquele peixinho em um dos feriados mais famosos, como a sexta-feira santa, essa receita é ideal para você que procura uma alternativa deliciosa. O grão de bico é um complemento ideal para qualquer tipo de…

Receita de Bacalhau na Moranga

A moranga é excelente no sabor, além de ser nutritiva e boa para a digestão por causa das suas fibras. O bacalhau, por ser rico em omega 3 forma uma ótima combinação com a moranga. O bom desses dois sabores, é que a moranga após…

Receita de Bolinho de Bacalhau

Essa receita de bolinho de bacalhau é de origem portuguesa, más se tornou um petisco muito popular no nosso País, Leve e saborosa todo mundo vai apreciar.