Receita de Sobremesa de Banana
Essa receita de sobremesa de banana não tem erro, todo mundo vai adorar. Fácil e rápida de fazer, super leve e saborosa.
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Essa é uma sobremesa muito rápida e fácil de fazer, serve muito bem seus convidados, é uma delícia, aprovadíssima!
Sobremesa de Banana
21 de março de 2017
Categoria
Receitas
Receita de Banana
Serving Size
12 porções
Ingredientes
- Uma xícara de açúcar cristal
- Oito Bananas
- Meia xícara de água
Creme
- Uma lata de leite moça
- Uma lata de leite integral
- Duas colheres de maizena
- Três Gemas
- Uma colher (café) de Essência de baunilha
Suspiro
- Três colheres de açúcar cristal
- Três claras de ovo
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo, deixe até dourar, junte a água e mexa até que o açúcar fique derretido
- Adicione as bananas e deixe cozinhar, mas sem que desmanche, passe para uma travessa
- Para fazer o creme, leve ao fogo o leite moça, o leite, a maizena, as gemas e a essência de baunilha e deixe cozinhar até virar um creme
- Despeje o creme por cima das bananas e bata as claras em neve juntamente com o açúcar, adicione a mistura por cima do creme
- Leve para assar por um tempo de quinze minutos, só para ficar douradinha
- Depois de frio, leve a geladeira e sirva gelado
