Os famosos e polêmicos energéticos costumavam ser algo que você encontrava em postos de gasolina, comercializados para caminhoneiros de longa distância que precisavam ficar acordados na estrada – não exatamente alimentos saudáveis. Mas eles se tornaram cada vez mais populares, com muitas pessoas os usando como substituto do café.
As bebidas energéticas podem ser vendidas como bebidas de tamanho normal, semelhantes a refrigerantes, ou “shots” de energia muito menores, e ambos os tipos de produtos geralmente contêm cafeína como ingrediente principal, de acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa (NCCIH).
Normalmente, o teor de cafeína das bebidas energéticas excede em muito o de outras bebidas com cafeína, como café ou refrigerante. Essas bebidas também podem conter outros estimulantes, como L-carnitina, guaraná e taurina, além de açúcar adicionado, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).
Embora as bebidas energéticas tenham sido criticadas por outras razões – o CDC adverte que o consumo regular dessas bebidas pode ter efeitos negativos no sistema nervoso – elas são uma bebida popular e isso levanta a questão de quanta hidratação elas fornecem.
A hidratação adequada não apenas ajuda o corpo a manter a temperatura e a lubrificar as articulações, mas também pode melhorar o humor, a função cerebral e a imunidade, relata a Harvard TH Chan School of Public Health. Com base nas recomendações das Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina , as mulheres devem beber cerca de nove copos de água por dia, e os homens devem beber 13 copos.
Energéticos fazem mal?
Sem dúvida, a água é mais saudável e hidratante do que as bebidas energéticas. Como as bebidas energéticas tendem a ser tão ricas em açúcar e cafeína, elas contêm uma quantidade menor de água, 89% em peso, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Embora você ainda esteja ganhando hidratação com a água que essas bebidas contêm, também estará recebendo muitos açúcares adicionados e grandes quantidades de cafeína. Além disso, a água potável não apresenta riscos à saúde, enquanto as bebidas energéticas têm uma lista de possíveis efeitos colaterais.
Bebidas energéticas e bebidas esportivas contêm açúcar como segundo ingrediente (depois da água), de acordo com a Harvard TH Chan School of Public Health. As bebidas esportivas, no entanto, oferecem melhor hidratação do que as bebidas energéticas – talvez sem surpresa, pois são projetadas para fazer exatamente isso.
As bebidas esportivas tendem a ter menos açúcar do que as bebidas energéticas e geralmente não contêm cafeína, de acordo com Harvard. Isso significa que você obterá menos água por xícara em bebidas energéticas do que em bebidas esportivas.
Benefícios dos energéticos
Além de oferecer alguma hidratação, alguns estudos sugeriram que as bebidas energéticas podem melhorar a resistência física, embora um artigo de revisão no International Journal of Health Sciences tenha observado que as pesquisas para apoiar essas alegações são limitadas.
Perigos dos energéticos
A Harvard TH Chan School of Public Health aponta para o fato de que o consumo regular de bebidas energéticas tem sido associado a vários efeitos negativos à saúde, incluindo saúde mental, problemas renais e dentários. A ingestão excessiva na juventude pode até levar a comportamentos de risco. O consumo pesado de bebidas energéticas tem sido associado à insuficiência cardíaca , de acordo com um estudoartigo publicado no British Medical Journal em abril de 2021.