Drink com rum: confira receita fácil de fazer em casa

Mixologista explica como preparar bebida que leva abacaxi e morango, ideal para os momentos de lazer, praia e piscina.

Além de ser elemento base para diferentes drinks, o rum é uma bebida que tem conquistado o cenário nacional com marcas brasileiras, como a Parnaioca. Segundo especialistas, como o mixologista Alex Mesquita, o destilado faz parte de momentos de lazer, como a ida até a praia, piscina e bares.

E para você fazer a sua bebida saborosa, o profissional contou para O Globo o passo a passo da Parnaríssima, uma bebida que leva abacaxi e morango:

Drink parnaioca
Imagem: Pedro da Matta

Ingredientes:

  • 50ml de rum
  • 20ml de xarope de açúcar (completar a dose com água com gás)
  • 3 gomos de limão-taiti
  • 3 morangos macerados
  • 1 rodela de abacaxi cortada em cubos
  • Folha de hortelã

Modo de preparo:

Adicione os morangos, os cubos de abacaxi e os gomos de limão-taiti em um copo de drink. Macere bem e depois acrescente o xarope de açúcar. Complete com muitos cubos de gelo e sirva o rum, formando uma camada homogênea. Depois disso, mexa bem. Para decorar, acrescente trevos pequenos de folhas de hortelã frescas dentro do copo.

Leia também: Bar dentro de casa? Tenha seu próprio cantinho da bebida

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