Bolo de cappuccino na caneca em 3 minutos

Bolo de cappuccino na caneca vai ser o seu lanche favorito da tarde! Traga um ar diferenciado para o seu café vespertino usando suas canecas para um bolo de cappuccino.

Muitas pessoas adoram a facilidade dos bolos de caneca. O que é melhor do que uma receita de bolo rápida e fácil para uma pessoa e que você nem precisa ligar o forno?

Embora o bolo de caneca de chocolate tenha sempre um lugar especial no meu coração, adoramos testar novos sabores de bolo.

Confira a seguir a receita completa de bolo de cappuccino na caneca em 3 minutos.

Receita de bolo de cappuccino na caneca

Bolo de cappuccino na caneca vai ser o seu lanche favorito da tarde! Traga um ar diferenciado para o seu café vespertino nessa receita rápida.

Ingredientes

  • 3 colheres de açúcar
  • 3 colheres de sopa de creme de leite (ou qualquer leite)
  • 1 colher de óleo
  • 1 ovo
  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de café expresso em pó
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar por cima (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, misture o açúcar, creme de leite (ou leite), óleo e ovo por cerca de 15 segundos. A mistura parecerá um marrom claro e fofa.
  2. Adicione a farinha de trigo, o pó de café expresso, o bicarbonato de sódio e o sal. Bata novamente até combinar.
  3. Divida em duas canecas.
  4. Leve ao micro-ondas cada caneca individualmente por 1 minuto e 30 segundos.
  5. Quando cada bolo estiver cozido e fofo, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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