Receita bolo de bem casado (estilo naked cake)
Veja como fazer a versão do doce bem casado como bolo de uma forma rápida.
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O bem-casado é um doce muito popular, principalmente por ser tradição em alguns lugares servir após a festa de casamento. O doce é caracterizado pela massa macia e pelo recheio de doce de leite.
Receita bolo de bem casado (estilo naked cake)
24 de março de 2017
Categoria
Bolos e Tortas
Receita bolo de bem casado (estilo naked cake)
Ingredientes
- Três Ovos
- 125 gramas Farinha de Trigo
- 125 gramas Açúcar
- 125 gramas Manteiga
- Meia colher Fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro - a gosto
- Uma lata de doce de leite
Modo de preparo
- Na tigela da batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina.
- Após bater bem, acrescente a farinha de trigo e continue a bater.
- Misture as claras e em seguida coloque o fermento.
- Coloque a mistura em uma forma untada (de preferência com fundo removível)
- Asse por aproximadamente 25 minutos, fogo médio.
- Assim que o bolo estiver pronto e frio, faça um corte no meio e recheie com doce de leite.
- Polvilhe por cima com açúcar de confeiteiro
