Receita de Cocada Branca Simples
O tradicional doce de festa junina pode ser feito por você.
A cocada branca é um alimento muito comum e adorado por todos, vendido em peso nas épocas de festejos juninos. Mas saiba que você tê-lo em sua casa agora mesmo, seguindo uma receita simples.
Dedique um tempo para ler e analisar a receita, e mãos à obra. Comprando todos os ingredientes e seguindo a risca a receita, você terá em breve o tão desejado doce junino.
Receita de Cocada Branca
Ingredientes
- Um coco ralado grande
- 1 Kg de açúcar refinado
- Uma xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo
- Mexa bem com uma colher para não pregar
- Continue mexendo até secar e soltar do fundo da panela
- Unte uma travessa e despeje todo o conteúdo da panela e espalhe para que fique igual, no mesmo nível
- Espere esfriar e depois corte em pequenos pedaços
- Saboreie as cocadinhas