A torta de frango é uma deliciosa opção de refeição que é fácil de preparar e perfeita para ser servida em ocasiões especiais ou até mesmo em dias comuns.
Ela é composta por uma massa crocante e recheio cremoso de frango, que é perfeito para ser saboreado com uma xícara de chá ou café.
Aqui está uma receita de torta de frango que é fácil de seguir e garante um resultado incrível:
Ingredientes:
- 1 massa folhada pronta
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de creme de leite
- 1 ovo
- Queijo ralado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite até que estejam macios. Adicione o frango desfiado, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite e o ovo. Adicione essa mistura à panela com o frango e misture bem.
Desenrole a massa folhada e coloque-a em uma assadeira previamente untada. Despeje o recheio de frango sobre a massa e espalhe bem. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.