Culinária Italiana

Aquela perguntinha: quem não resiste a uma deliciosa lasanha? É aquele prato simples, prático e que combina com qualquer momento! Seja para o almoço de domingo com a família, ou em uma resenha com os amigos. Leia também: Lasanha de…

Pizza de panela de pressão? Isso mesmo! Depois do sucesso do macarrão de panela de pressão, mais um prato da culinária italiana ganhou versão express para salvar o jantar naqueles dias de correria, ou que simplesmente deseja preparar uma…

Nesta terça-feira, 6, o dia é todo dedicado a essa clássica receita italiana, o macarrão à carbonara. Mesmo rápido, de preparo simples e com poucos ingredientes (apenas ovos, panceta, queijo e pimenta), o prato agrada até os paladares mais…

A polenta é uma opção de prato em substituição ao arroz, ocupando o espaço do carboidrato. Além de ser deliciosa, a receita favorece o funcionamento do coração, rins e pulmões. Levando o milho como ingrediente básico, a receita pode ser…

A lasanha é tradicionalmente feita com camadas de massa de macarrão, queijos e molho. O prato é histórico e reconhecido mundialmente, sendo registrado no primeiro livro de receitas da Inglaterra. Por ter mais de um molho, recheio e…