Receita de Sopa Cremosa de Milho Verde

A Receita de sopa de milho verde utiliza o grão de milho da própria espiga, deixando um sabor mais natural e saudável a sua receita.

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A sopa de milho verde utiliza o grão de milho da própria espiga, deixando um sabor mais natural e saudável a sua receita.

Você pode usar alguns temperos como cheiro verde ou agrião, para dar um sabor a mais. Você pode degustar sua sopa com pão ou torradas, mas sozinha somente ela já é um prato inesquecível.

Veja também: Receita De Sopa De Pinhão

Receita de Sopa Cremosa de Milho Verde

Category: Molhos e Acompanhamentos

Receita de Sopa Cremosa de Milho Verde

Ingredientes

  • Três espigas de milho retirados os grãos
  • Uma cebola picadinha
  • Um dente de alho picado
  • Três colheres de sopa de azeite
  • Um litro de água
  • Dois tabletes de caldo de galinha
  • Tempero verde á gosto
  • Parmesão ralado á gosto

Modo de preparo

  1. Numa panela refogue no azeite a cebola picadinha e o alho
  2. Adicione o milho verde, o caldo de galinha e a água
  3. Deixar que cozinhe por um tempo de aproximadamente meia hora,depois que ferver abaixe o fogo
  4. Desligue, esperar amornar
  5. No liquidificador bata tudo e se preferir coe numa peneira,depois leve ao fogo novamente para ferver
  6. Quando estiver pronto, adicione o tempero verde e o queijo parmesão ralado
https://olhaquereceita.com.br/receita/molhos-e-acompanhamentos/sopa-cremosa-de-milho-verde/

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