Receita de Creme Gelado (Sobremesa Gelada)

Um manjar dos deuses.

0

O creme gelado é um doce perfeito para aquele almoço de domingo e todo mundo vai pedir mais um pouquinho. Além do mais é uma receita com a cara do verão, mas serve para qualquer ocasião. Você pode dobrar a receita caso sua família seja grande. Uma sugestão é utilizar morangos nesta receita, caso goste, pode adicionar kiwi e manga, formando quase uma salada de fruta cremosa. Ficará uma delícia.

Veja também: Receita De Bombom De Travessa

Receita de Creme Gelado

Receita de Creme Gelado

Ingredientes

  • Uma lata de leite moça
  • Leite (três medida da lata do leite moça)
  • Três gemas
  • Três colheres (sopa) generosas de amido de milho
  • Maçã ou Pêssego em calda
  • Uma lata de creme de leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione o leite moça juntamente com três medidas de leite (use a lata de leite moça como referência), as três gemas e o amido de milho, sempre mexendo em fogo baixo até formar um creme
  2. Deixe esfriar o creme, despeje e em uma travessa uma camada do creme, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir esse processo até terminar tudo
  3. No liquidificador bata as claras em ponto de neve, adicione duas colheres de açúcar para cada clara de ovo, continue sempre batendo
  4. Quando o açúcar estiver todo dissolvido, adicione um pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa)
  5. Cubra o creme e leve para geladeira
  6. Bom Apetite!
https://olhaquereceita.com.br/receita/doces-e-sobremesas/creme-gelado-de-pessego/

você pode gostar também

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.