Receita de Bolo Farofa de Banana Simples

O bolo de farofa de banana é uma receita super simples, que pode ser feita rapidamente, e tem um super rendimento. Também, agrada todas as idades e públicos

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O bolo é um tipo de sobremesa que pode ser servido em diversas situações. E para fugir do tradicional bolo de chocolate, existe a deliciosa alternativa de incrementar frutas nas receitas.

É o que ocorre com o bolo de farofa de banana! É uma receita super simples, que pode ser feita rapidamente, e tem um super rendimento. Também, agrada todas as idades e públicos. Se for receber uma visita em sua casa, com toda certeza irá agradar com este bolo!

Veja também: Receita de Bolo de Banana no Liquidificador

Receita de Bolo Farofa de Banana

Category: Bolos e Tortas

Receita de Bolo Farofa de Banana

Receita de Bolo Farofa de Banana

Ingredientes

    Creme
  • Uma lata de leite Moça
  • Uma colher (sopa) de farinha de trigo
  • Uma lata de leite (mesma lata do leite moça)
  • Uma colher (sopa) de manteiga
  • Uma colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • Uma lata de creme de leite
    Farofa
  • Três xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó
  • Um ovo
  • Uma xícara e meia de chá de açúcar
  • Uma colher de sopa de manteiga
  • Quatro bananas nanicas

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes do creme, com exceção do creme de leite, leve ao fogo até engrossar
  2. Retire do fogo e deixe esfriar, quando o creme estiver morno adicione o creme de leite e misture, reserve o creme para deixar esfriando
  3. Em outro recipiente, coloque todos os ingredientes da farofa e misture bem com as mãos
  4. Mexa tudo até que fique bem soltinha a farofa
  5. Coloque metade da farofa em uma forma untada e enfarinha, cubra todo o fundo
  6. Depois faça uma camada por cima de bananas cortadas em comprido
  7. Depois coloque o creme por cima, misturando com a banana, use bastante creme
  8. Cobra o creme com a outra parte da farofa e salpique com um pouco de canela em pó
  9. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC, deixe assando por aproximadamente 30 minutos
  10. O bolo ficará pronto quando estiver com uma camada crocante por cima
  11. Bom Apetite!
https://olhaquereceita.com.br/receita/bolos-e-tortas/bolo-farofa-de-banana/

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